CROQUE BANANE

Croque monsieurs, maar in plaats van met kaas en hesp, met banaan. Het is helemaal geen combinatie die ik zelf bedacht heb. Ik eet deze al heel mijn leven! Al zo lang ik me kan herinneren was er bij ons thuis de keuze; wil je een met kaas, kaas en ham, enkel ham of banaan? Maar aangezien ik de laatste tijd vaak hoor; 'Uh, met banaan?!', dacht ik deze heerlijke maaltijd toch maar even mee te delen via mijn blog. Deze week at ik er enkele met rucola en tomaat. Heel lekker, maar, een pluspunt (!), eveneens overheerlijk met gewoon heel erg veel chocola! Ander pluspunt; heel erg makkelijk te bereiden, zelfs sneller dan de gewone croque monsieurs. Gewoon banaan in schijfjes en tussen je brood leggen!